Sobre

Queremos provar e dar a conhecer tudo aquilo que anda literalmente nas bocas do Mundo. Tudo aquilo que adoras, o que nunca provaste e aquilo que nem sequer sabes que existe. Aceitam-se sugestões, mas só se forem muito boas.

Gonçalo Loureiro

Publicitário e crítico gastronómico nas horas vagas, já colaborei e colaboro em diversas publicações portuguesas como a Sábado e a Epicur. Desde 2013, dedico-me a contar algumas histórias e a pôr Nas Bocas do Mundo pequenos segredos da gastronomia. Não vivo para comer, mas se puder comer melhor todos os dias a vida torna-se muito mais saborosa.